interessant

Gebruik een houten lepel om te voorkomen dat potten overkoken

Een bekeken pot kookt nooit, maar een ongepaarde pot kan vrij snel overgaan van koken. Redditor slokotkov toont ons een manier om te voorkomen dat je pot overkookt.

Wanneer je een pot water op doet, plaats je een houten lepel over de bovenkant van de pot. Als het te hoog begint te koken, zal de lepel de bubbels laten ploffen en voorkomen dat het even snel overkookt, wat betekent dat je meer tijd hebt om terug te komen en het vuur lager te zetten. Merk op dat dit een houten lepel kan kromtrekken, dus doe het met een gebruiksvoorwerp dat je niet zo graag wilt. Als alternatief zou je iets metaal kunnen gebruiken, maar je zou het moeten verwijderen met een ovenwant omdat het erg heet wordt (in tegenstelling tot hout, dat niet zoveel warmte overdraagt). Klik op de link om meer te lezen.

LPT: Zet een houten lepel op een kokende pot met water om te voorkomen dat het overkookt. | reddit